「お茶の葉（チャノキの葉）」の写真は、無料使えるフリー写真素材です

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お茶の葉の写真です。チャノキ（茶の木）の葉や茎から作られた緑茶はお馴染みですよね。

でも同じチャノキの葉から紅茶も作られているって知っていました？そう、製法が違うだけなんですよね。

こちらの「お茶の葉（チャノキの葉）」の写真は無料で使えるフリー写真素材です。気に入りましたら是非お役立て下さい。

チャノキから作られる緑茶や紅茶

お茶の産地で見かける低く刈り込まれて列を作るように栽培されているのがチャノキ（茶の木）です。

その葉はお茶となりますが、葉は緑色で艶があり、葉脈にそってくぼんで、平らな面は盛り上がり、フチはギザギザとしています。

お茶の産地でチャノキからは緑茶が作られるイメージがありますが、チャノキからは緑茶以外も作れるんです。

緑茶、白茶、黄茶、烏龍茶、紅茶、黒茶など、同じ茶葉でも製法を変えると出来るんです。

品種の違いによってどのお茶に向いているかの違いはありますが、紅茶が茶色い葉で作られているというわけではないんですよね。

日本で栽培されているチャノキの葉から、和紅茶、国産紅茶を作って売られていたりもしています。

私も産地で日本の緑茶の品種を使って作った紅茶を買ってきたことがありますがとても美味しかったです。

日本を代表する緑茶品種である「やぶきた」、日本産で海外産に負けない重厚な紅茶が作れる「べにふうき」を使ったものなど様々な品種で作られています。

私は産地に行った時に見つけて買うのが好きなのですが、和紅茶は渋みが少なめで柔らかい味わいのものが多いですかね。

ネットでもいろいろ売っていますので、和紅茶、国産紅茶を是非楽しんでくださいね。

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