バナナといえば猿の大好物というイメージがありますが、本当に猿の大好物なのか気になったので調べてみました！w バナナと言う食べ物 バナナは東南アジアなど南国でよく栽培されている果物です。 アフリカでは主食とし ＜記事を読む＞

河川敷に生えていたナズナは、古くから食べ物や薬草など有用な植物として使われてきました。 子供の頃には遊びで使ったことがある人も多いですよね！このナズナを少し紹介してみたいと思います。 春の七草の一つとして食用 ＜記事を読む＞

ホットコーヒーを入れてもらえるとちょっと嬉しいと感じることがありますよね。 お客様がいらした時のコーヒーの出し方を少しおさらいしてみたいと思います。 おもてなしの心が伝わるカップで出すコーヒー コーヒーを入れて ＜記事を読む＞

ニンニクは日陰にぶら下げてを干すことにより、カビの発生を抑えて長持ちさせることができます。 ぶら下げて干して長持ち刺せることは昔から知恵といえますよね。 カビの発生を防ぐ、にんにくの伝統的な保存方法 ニンニクは ＜記事を読む＞

節分では炒った豆を使って厄払いをする行事です。 鬼へ投げつけるために炒った豆を使うのですが、これにはちゃんと意味があるんですよ。 魔目を射るための炒り豆 「鬼は外〜福は内〜」と邪気を払う節分で使うのが炒り豆です ＜記事を読む＞

シャンパンにイチゴを入れるだけでとってもお洒落になるシャンパンベリー。 春の記念日などに二人でお祝いするのにもってこいのお酒ですよね！ 目黒川の花見でお洒落なシャンパンロゼを見かけた 目黒川に桜を見に行った時に ＜記事を読む＞

切り干し大根は、細く切って天日干しにするだけです。案外作るのは簡単なんですよね。 干してしまえば日持ちがよく常備できるので、煮物にしたり、サラダにしたり、お料理に混ぜたり活用できるので便利なんですよ。 思ったより ＜記事を読む＞