「滴の落ちたキンセンカ」の写真は、無料使えるフリー写真素材です

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オレンジ色のキンセンカの写真です。キク科の花で品種によっては食用にもなっているそうです。こちらの「滴の落ちたキンセンカ」の写真は無料で使えるフリー画像です。気に入りましたら是非お役立て下さい。

食用にもなるキンセンカ（カレンデュラ）

雨上がりに撮ったキンセンカの写真です。キンセンカはキク科の植物で3〜6月に黄色やオレンジの花を咲かせます。原産地は地中海沿岸。日本では鑑賞用として花壇に植える花ですが、全部の種類ではありませんが、ヨーロッパではハーブの一つに数えられ食用にもなる花です。

この品種を食べるかは分かりませんが、キンセンカを食べるの？と驚きましたが、キクを食べることを考えたらあまり違和感はないですね。実際、食用キンセンカを栽培している農家もあり、うどんに入っていたり、カルパッチョに使われていたり、いろいろな料理に使われているようです。